Itinerari

Il Sud della Puglia e buona parte dell’Alto Salento da sempre per collocazione geografica, è terra di approdo e partenza. Sin dai tempi della Magna Grecia antichi sentieri, vie consolari e tratturi sono stati culla di passaggio non soltanto di uomini ma assieme a loro hanno viaggiato idee, culture, religioni, tradizioni culturali legate alla gastronomia, all’architettura all’arte.

L’ Alto Salento è attraversato da tre itinerari di lunga percorrenza di interesse nazionale ed europeo, come la via Francigena percorsa da pellegrini e viandanti sin dal medioevo e che collega Canterbury a Brindisi passando da Roma. Il percorso insiste lungo l’antico tracciato della via Traiana che attraversa la Piana degli oliveti monumentali di Ostuni e Carovigno.

Un altro itinerario di lunga percorrenza è rappresentato dalla via Ellenica che connette Brindisi a Matera, attraversando nell’Alto Salento i territori comunali di Carovigno, San Vito dei Normanni ed Ostuni. La Ciclovia dell’Acquedotto si snoda invece nella zona collinare dell’Alto Salento, tra i territori di Ostuni, Ceglie Messapica e Villa Castelli.